WISTORYはワインを愛する人々のための便利ツールです。

サーバーの引っ越しで大変ご迷惑をおかけしています。ごめんなさい。

半年で２度の引っ越しでめげています。当サイトスタート時にはS社のサーバーを利用していました。2011年当時、少々込み入ったサイトを動かそうとすると、結構高いお金を払う必要があったので、安い所に引っ越したいと思いながら、引っ越しに伴うゴタゴタを想像するとしりごみしていたわけです。

そんなワケで８年目にして初めてO社に引っ越しました。PHPなどのシステムのバージョンが上がったので、コードの書き換えに大変な労力を要し、くたくたになりました。そしてようやく動くようになったと思ったら、O社からお叱りのメールが届くようになりました。要はあなたが書いたプログラムに欠陥があって、他のユーザーに迷惑だというのです。無い知恵を絞り、修正を続けましたが、それでもまだ叱られる・・・。そんな状況に嫌気がさして、別のサーバーに乗り換えることにしたのです。

今回はX社への引っ越しです。３月27日に申し込んで、今日が29日という時点で、とりあえず荷物は運びこんで、一部はセットしたというような状況です。今回も、コードの書き直しをしないといけない部分があり、まだすべての書き換えが済んでいません。O社の時に正常に動かすために設置した部分を今度はカットしないといけない。それっておそらくサーバー側のデフォルトの設定がO社とX社では違っているからだと思うんですが、私は詳しくないので分かりません。


まだ引っ越してきたばかりなので、今の所X社からのお叱りはありませんが、さあ今後どうなりますやら。

普段と異なる行動をするといろいろ発見があるものだ。

今日は午前中から神戸に用事があって行った。用もランチも済ませて三宮センター街３丁目を歩くと、見た事のない店に遭遇。それが立ち飲みスタイルの「楽酒」だった。

昼から立ち飲み？？　結構流行っている。そして「朝シャン」の看板。

私のワイン仲間の間で、かなり昔に「朝シャン」という言葉が流行っていた。朝からシャンパン、略して朝シャンである。

おそらくバブルの頃だったと記憶するが、シャンパン・ブランチなるものが流行った時がある。その頃だったと思う。でも、看板に書いてあるのはスパークリングワインなので、厳密には朝シャンではないよね。

先日、ハムとチーズの店「チョップ・ストック」と、フレンチの「Kuro96」のコラボ企画で、フルコース・ワイン付、7000円というディナーを楽しんできました。

私は女性ばかりの友人３人と４人グループで参加したのですが、大変好評でした。

先にも書いたように「ワイン付」と、あくまでワインは添え物的扱いのイベントに見えたのですが、実際には稲葉さんがワインをセレクトしてくれていて、参加者にとってはワインの印象が最も強いくらい、ワインが好評でした。

さて、このイベント、20席のうち9割は女性客だったんですか、他のワインの集まりでも圧倒的に女性が優勢です。私はもうその事に慣れっこになっていて、「なんで女性が多いの？」と疑問を感じることも無くなっていたのですが、今回、ワインはなんで女性なの？という疑問を思い出したような次第です。

随分前に、男性の仕事仲間と話していると、「ワインの薀蓄を言うような集まりは嫌い」とか、「フランス料理なんて気取ったものは嫌い」という男性がいました。そういうことなのかな？　あからさまに口に出さなくても、心の底でそう思っている男性が多いのでしょうね。

それに比べて女性は、フレンチレストランでおしゃれに食事するのが好きだし、ワインと言う飲み物も甘酸っぱくて好きなのかも。

女性の側から見ると、男性のそうしたホンネはめんどくさいし、男性の側からすると、女性のそういう嗜好に合わせるのは疲れるのですね。

こういう傾向を変えて行かないと、ワインは盛り上がらないのかな？　カジュアルなワインバーなどでやや男性比率が上がるのはハードルが低いからなんでしょうね。

昨年10月末にリニューアルオープンした阪神西宮駅のエビスタに、ちょっとおしゃれなフードコートがある。

ここには、寿司店、ピザ店、中華料理、パン屋、ラーメン屋などと並んで、ワインバーがある。「Cave de Terre」という名前で、西宮北口にあるワインショップの支店のようだ。

駅でちょっとワインをひっかけて帰るなんてことができるのはいいかも。

まだオープンして３ヵ月ほどなので、いつまで続くかちょっと心配だけど、頑張ってほしい。

久しぶりの読書である。

『ワインの世界史　～海を渡ったワインの秘密～』ジャン・ロベール・ピット著、幸田礼雅訳。

現在半分まで読んだところ。正直に言って、私の感性にはフィットしない本だ。半分まで来たところで、当然紀元前から始まって、やっとローマ帝国の拡大にさしかかったところ。

旧石器時代等は当然発掘調査によって得られた情報であり、その後は神話の世界となる。特に神話的な部分は実態をいくらかは反映していたとしても、作り話なので、もうひとつピンと来ない。

2017年から『中国飲食文化史』なる本を中国語を訳しながら読んでいるが、こっちの方が数段面白い。ワインと中国料理、どっちに自分自身が強い興味を持つかと言えば、当然ワインなのに、本は中国料理の方が面白い。

選択を間違ったか？